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Consumo de alcohol: ¿Por qué los estadounidenses beben menos que nunca?

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Según una nueva encuesta de Gallup, el consumo de alcohol entre los estadounidenses ha alcanzado niveles históricos bajos. Solo el 54% de los adultos encuestados afirmó haber consumido alcohol en algún momento de su vida, cifra que se mantiene constante en comparación con el año anterior y que representa la proporción más baja desde 1939. Lydia Saad, directora de investigación social de Gallup, comentó que esta tendencia no parece ser un fenómeno aislado, sino un cambio sostenido que se puede observar en todos los grupos de edad. Esto sugiere que los hábitos de consumo de alcohol están cambiando en la sociedad estadounidense.

Una de las razones más significativas detrás de esta reducción en el consumo podría ser el creciente reconocimiento público de los riesgos para la salud asociados con el alcohol. Este año, más de la mitad de los encuestados consideró que el alcohol es malo para la salud, un aumento considerable respecto a menos del 30% hace una década. La preocupación por problemas de salud vinculados al consumo de alcohol ha aumentado, y el 86% de los encuestados indicó haber escuchado sobre investigaciones recientes que analizan los efectos negativos del alcohol, lo que podría estar influyendo en la decisión de muchos de reducir su consumo.

A pesar de esta disminución general en el consumo, los expertos advierten que la situación sigue siendo compleja. El alcohol sigue siendo la segunda droga más mortal en Estados Unidos, con aproximadamente 178,000 muertes relacionadas con su consumo cada año. Thomas Babor, profesor emérito de la Universidad de Connecticut, enfatiza que, aunque las actitudes hacia el consumo de alcohol están cambiando, algunas poblaciones, como los estudiantes universitarios y quienes pertenecen a grupos etarios mayores, continúan mostrando altas tasas de uso. Esto indica que el problema del consumo problemático de alcohol sigue presente en diversas demografías y no debe pasarse por alto.

Los datos de la Encuesta Nacional sobre el Uso de Drogas y la Salud (NSDUH) de 2025 también revelan que el 44% de los adolescentes y adultos que consumieron alcohol en el último mes reportaron haber hecho binge drinking, y alrededor del 10% se identificó como bebedores excesivos. Aunque estas cifras muestran una ligera disminución desde 2021, las estadísticas para los bebedores menores de edad no han mostrado cambios. Además, la última encuesta de Gallup encontró que solo el 13% de los encuestados reconoció beber más de lo que deberían, lo que señala un creciente sentido de responsabilidad en el consumo de alcohol.

Finalmente, se requiere más investigación para entender completamente las razones detrás de esta tendencia a la baja en el consumo de alcohol. Factores como el aumento en el consumo de cannabis, los precios más altos del alcohol y la influencia de medicamentos que disminuyen los antojos podrían estar contribuyendo a este cambio. También se han observado diferencias políticas en los patrones de consumo, con una notable disminución entre republicanos e independientes, y un uso más constante entre demócratas. A pesar de los hallazgos, algunas figuras políticas continúan defendiendo el consumo moderado de alcohol como una forma de promover la interacción social, lo que plantea un debate sobre el equilibrio entre el disfrute y la salud pública.